農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展,如今已經(jīng)達(dá)到很新進(jìn)的程度,農(nóng)藥也因此被帶動(dòng)起來(lái),如今的農(nóng)藥與我們傳統(tǒng)印象中的農(nóng)藥已經(jīng)有了很大的不同,很多人甚至都感覺(jué)可以不用農(nóng)藥了。
自6月1日起,修訂后的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》正式施行。農(nóng)藥是重要的農(nóng)業(yè)投入品,農(nóng)藥的使用直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境。農(nóng)藥新規(guī)將給種植業(yè)帶來(lái)哪些變化,又應(yīng)該如何認(rèn)識(shí)農(nóng)藥殘留?
四川網(wǎng)友綠色希望:我是一個(gè)蔬菜種植大戶,使用農(nóng)藥有哪些規(guī)定?
主持人:以往一些農(nóng)民在農(nóng)藥使用中存在擅自加大劑量、超范圍使用以及不按照安全間隔期采收農(nóng)產(chǎn)品等問(wèn)題。新規(guī)明確,農(nóng)藥使用者應(yīng)妥善保管農(nóng)藥,并在配藥、用藥過(guò)程中采取防護(hù)措施,避免發(fā)生農(nóng)藥使用事故。要嚴(yán)格按照標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量等注意事項(xiàng)使用農(nóng)藥,不得使用禁用的農(nóng)藥;劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材的生產(chǎn);對(duì)標(biāo)注安全間隔期的農(nóng)藥,在農(nóng)產(chǎn)品收獲前應(yīng)當(dāng)按照安全間隔期的要求停止使用。此外,國(guó)家要求縣級(jí)政府制訂并組織實(shí)施農(nóng)藥減量計(jì)劃,對(duì)實(shí)施農(nóng)藥減量計(jì)劃、自愿減少農(nóng)藥使用量的給予鼓勵(lì)和扶持。
遼寧網(wǎng)友誠(chéng)中成:我開(kāi)著一家農(nóng)資店,經(jīng)營(yíng)種子、化肥,最近打算銷售農(nóng)藥,請(qǐng)問(wèn)有哪些規(guī)定?
主持人:國(guó)家實(shí)行農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可制度,經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥要向農(nóng)業(yè)部門申請(qǐng)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可證。農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)者不得加工、分裝農(nóng)藥,不得在農(nóng)藥中添加任何物質(zhì)。農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立銷售臺(tái)賬,如實(shí)記錄銷售農(nóng)藥的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)企業(yè)、購(gòu)買人、銷售日期等內(nèi)容。銷售臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)保存2年以上。此外,經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生用農(nóng)藥的,應(yīng)當(dāng)將衛(wèi)生用農(nóng)藥與其他商品分柜銷售;經(jīng)營(yíng)其他農(nóng)藥的,不得在農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飼料等。
山東網(wǎng)友原野:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不使用農(nóng)藥行不行?能不能避免農(nóng)藥殘留?
主持人:我國(guó)是一個(gè)人多地少的國(guó)家,需要用農(nóng)藥除草、控高、脫葉、坐果等,以利于機(jī)械化操作。事實(shí)上,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度越高,農(nóng)藥的使用量越大,因此,發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)藥使用普遍高于發(fā)展中國(guó)家。在實(shí)際生產(chǎn)中,由于農(nóng)藥使用技術(shù)等限制,大部分農(nóng)藥流失到環(huán)境中,植物上的農(nóng)藥殘留主要保留在作物表面,具有內(nèi)吸性的農(nóng)藥會(huì)部分吸收到植物體內(nèi)。植物上的農(nóng)藥經(jīng)過(guò)風(fēng)吹雨打,在收獲時(shí),很大部分已經(jīng)自然降解和生物降解。
為了確保農(nóng)產(chǎn)品安全,就要制定農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn),將農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量控制在安全范圍內(nèi)。完全沒(méi)有殘留是理想主義,但可以通過(guò)采取措施減少農(nóng)藥殘留,使其控制在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。為此,要開(kāi)展病蟲(chóng)害綜合防治,減少農(nóng)藥使用量;正確規(guī)范使用農(nóng)藥,減少農(nóng)藥殘留量;大力推廣生物農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,不斷降低農(nóng)藥殘留水平。
遼寧網(wǎng)友黑土地之春:現(xiàn)在農(nóng)藥的毒性是不是低了?看到新聞?wù)f,有人誤喝農(nóng)藥,搶救及時(shí)也沒(méi)啥事。
主持人:在人們傳統(tǒng)的印象里,農(nóng)藥危害極大,甚至“等同于”毒藥。實(shí)際上,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,農(nóng)藥經(jīng)歷了低效高毒、高效高毒、高效低毒和高效低毒低殘留4個(gè)階段,F(xiàn)在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所應(yīng)用到的農(nóng)藥,已經(jīng)不是過(guò)去傳統(tǒng)意義上的農(nóng)藥了。
最大的不同是化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)不一樣了,過(guò)去的農(nóng)藥多為含氯、砷以及有機(jī)磷,現(xiàn)在多為仿生農(nóng)藥,毒性大大降低;同時(shí),農(nóng)藥的作用機(jī)理也不同,過(guò)去多為神經(jīng)毒劑,容易引發(fā)人類中毒,現(xiàn)在有影響昆蟲(chóng)能量代謝、物質(zhì)合成的新農(nóng)藥,對(duì)人體影響相對(duì)較小,并且效果好、用量少。目前,我國(guó)含有高毒農(nóng)藥成分的產(chǎn)品比例不到2%,低毒和微毒農(nóng)藥產(chǎn)品達(dá)75%以上。